O aconchegante LA COMÉDIE funciona nos jardins da Aliança Francesa, no Derby. A casa, comandada pelos chefs Cláudio Manoel e Ronaldo Maciel, é inspirada nos bistrôs franceses. No cardápio, podem-se também encontrar pratos assinados por chefs convidados, como César Santos, Jeff Colas e Leandro Ricardo. Um detalhe do restaurante é a cozinha envidraçada que permite aos clientes observar a equipe de cozinha em atividade.
La Comédie recebe Paulo Pinho (Paulão)
O chef Paulão, de origem Paraense, esta há 23 anos a frente do seu Restaurante Alvorada, em Araras, na serra do Rio de Janeiro. Sua preferência está na comida brasileira, em especial a serrana, onde trabalha com seus fornos a lenha e seu defumador. Sempre se especializando nas colônias onde viaja, gosta de trabalhar com produtos orgânicos tanto vegetais como animais.
La Comédie
Rua Amaro Bezerra, 466, Aliança Francesa, Derby.
Informações e Reservas: (81) 3222.0245
