Localizada ao lado do Morro do Pico, a Pousada Zé Maria está instalada em um terreno de desnível, privilegiada uma fantástica vista panorâmica para um dos cartões postais mais imponentes de Fernando de Noronha. A cultura nordestina e o espírito noronhense inspiram a culinária variada do restaurante, que conta com variedades de pratos de frutos do mar, comida nordestina, japonesa e pratos exóticos.
Pousada de Zé Maria recebe Pedro Rodrigues
Pedro Rodrigues é carioca, 48 anos, engenheiro por formação. Há 11 anos, começou a dedicar-se à gastronomia. Participou de diversos cursos sobre gastronomia, todos de curta duração. É autodidata e experimentador dedicado. Há sete anos conduz o Bartrô Bar e Bistrô, um espaço aconchegante e charmoso em Rio das Ostras/RJ. Participou de eventos como o Rio Bom de Mesa, Rioshow Gastronomia e esteve na última edição do Festival Gastronômico de Pernambuco.
Pousada Zé Maria
Rua Nice Cordeiro, 01, Floresta Velha – Fernando de Noronha
Fone: (81) 3619.1258
